Seandainya berbicara seputar masakan, aku termasuk yang tidak begitu up to date. Tetapi Alhamdulillah bisa peluang untuk mencicipi beragam ragam makanan di Jerman yang belum pernah aku temui sebelumnya.
Dikala permulaan-permulaan datang ke Jerman, warung kebap Turki yaitu andalan makanan mahasiswa muslim sepertiku. Halal dan pas di kantong mahasiswa, hehe. Ada beragam ragam menu yang ditawarkan seperti Döner, Kebap, Pomdöner (kesukaanku), Falafel, Salat tentunya, dll. Mohon maaf aku g ada foto lengkapnya. Pokonya tar sekiranya baru-baru ke Jerman, warung kebap Turki ini bisa jadi andalan deh.
Nah, kali ini postingannya mengenai masakan yang aku ikuti bersama Herr and Frau Schoo. Sebab slot777 online sering diajak jalan-jalan, barulah aku merasakan dunia yang bener-bener dunianya orang Jerman (Maklum agak ndeso ni, g pernah ke kafe-kafe keren).
Secara umum, Jerman tenar dengan wurst (sosis) dan beer nya. Ah, jelas aku telah tidak bisa mencicipinya. Makanan lain yang cukup banyak di Jerman yaitu Apfelstrudel (seperti cake apel gitu, manis agak masem sekiranya aku rasain), Käsespatzle, Kartoffelpuffer, Schwarzwalder Kirschtorte (Black forest).
Dikala tracking ke Swabische Alb dan Black Forest, aku mencicipi Käsespatzle hausgemacht. Spatzle yaitu noodle yang terbuat dari tepung dan telor dan rata-rata buatan sendiri. Di atasnya dikasih toping keju kemudian dimasukkan ke microwave sehingga si kejunya meleleh gitu, Ah,, nyummy,, Ada juga noodlenya yang diganti dengan makaroni gitu. Jenis makanan ini emang lebih tenar di Jerman bagian selatan seperti daerah Baden Württenberg dimana aku mengerjakan praktikum.
Selain Käsespatzle, ada juga kartoffelpuffer yang yaitu sama-sama menu vegetarian. Kartoffelpuffer ini mirip-mirip pancake melainkan terbuat dari kentang (kartoffel) yang dihaluskan, dikasih tepung, telor, bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya seperti garam dan merica. Biasanya menu ini ditemani dengan saus putih dari mayonaise. Menu ikan juga tidak kalah mudah dicarinya. Aku paling menyenangi menu ikan disini dengan saos dari mayonaise dicampur apa aku juga kurang tau.